들기름은 한국 요리에서 빼놓을 수 없는 중요한 재료 중 하나예요. 오늘은 들기름의 유통기한과 보관 방법에 대해 자세히 알아보려고 해요. 요리의 맛을 좌우하는 중요한 요소인 만큼, 올바른 보관법을 아는 것이 정말 중요하답니다. 그럼 시작해볼까요? 😊 1. 들기름의 유통기한 들기름은 일반적으로 개봉하지 않은 상태에서는 1년 정도의 유통기한을 가지고 있어요. 하지만 개봉 후에는 산패가 빨리 진행되기 때문에, 1~2개월 이내에 사용하는 것이 좋아요. 특히 들기름은 오메가3가 풍부하게 들어있어서, 산화가 빠르게 일어날 수 있답니다. 따라서 유통기한을 잘 지키는 것이 중요해요. 2. 들기름의 보관 방법 들기름은 보관할 때 몇 가지 주의사항이 있어요. 첫째, 직사광선을 피해야 해요. 빛에 노출되면 기름의 품질이 ..